УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
института агробиологии и природных ресурсов
Есаулко Александр Николаевич
____________________________
____________________________
«___» _____________ 20___ г.
Данный курс будет способствовать формированию у студентов экологического мировоззрения и воспитанию способности оценки своей профессиональной деятельности с точки зрения охраны природы и здоровья человечества.
в области экологии и природопользования по предотвращению негативного воздействия токсикантов
умеет
проводить мероприятия по охране окружающей среды и предотвращению негативного воздействия токсикантов
владеет навыками
предотвращать негативное воздействие токсикантов на окружающую среду
факторов вредного воздействия на объекты окружающей среды; перечень основных токсикантов - загрязнителей окружающей среды
умеет
проводить мониторинговые мероприятия по изучению воздей-ствия токсикантов на объекты окружающей среды
владеет навыками
идентифицировать опасные и вред-ные факторы / вещества воздействия на окружающую среду
Изучение дисциплины осуществляется в 4семестре(-ах).
час/з.е.
тельная ра-
бота, час
час
ции
занятия
в интерактивной форме
час/з.е.
(вид интерактивной формы проведения занятий)/(практическая подготовка)
(и/или раздела)
часов / часов интерактивных занятий/ практическая подготовка
раздела
дисциплины
(вид интерактивной формы проведения занятий)/(практическая подготовка)
часов / часов интерактивных занятий/ практическая подготовка
1. Рабочую программу дисциплины «Экологическая токсикология».
2.Методические рекомендации для организации самостоятельной работы обучающегося по дисциплине «Экологическая токсикология».
3. Методические рекомендации по выполнению письменных работ () (при наличии).
4. Методические рекомендации по выполнению контрольной работы студентами заочной формы обучения (при наличии)
5. Методические указания по выполнению курсовой работы (проекта) (при наличии).
Для успешного освоения дисциплины, необходимо самостоятельно детально изучить представленные темы по рекомендуемым источникам информации:
(№ источника)
(из п.8 РПД)
(из п.8 РПД)
(из п.8 РПД)
Текущий контроль проводится в течение семестра с целью определения уровня усвоения обучающимися знаний, формирования умений и навыков, своевременного выявления преподавателем недостатков в подготовке обучающихся и принятия необходимых мер по её корректировке, а также для совершенствования методики обучения, организации учебной работы и оказания индивидуальной помощи обучающемуся.
Промежуточная аттестация по дисциплине «Экологическая токсикология» проводится в виде Экзамен.
За знания, умения и навыки, приобретенные студентами в период их обучения, выставляются оценки «ЗАЧТЕНО», «НЕ ЗАЧТЕНО». (или «ОТЛИЧНО», «ХОРОШО», «УДОВЛЕТВОРИТЕЛЬ-НО», «НЕУДОВЛЕТВОРИТЕЛЬНО» для дифференцированного зачета/экзамена)
Для оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности в университете приме-няется балльно-рейтинговая система оценки качества освоения образовательной программы. Оценка проводится при проведении текущего контроля успеваемости и промежуточных аттестаций обучающихся. Рейтинговая оценка знаний является интегрированным показателем качества теоретиче-ских и практических знаний и навыков студентов по дисциплине.
В соответствии с балльно-рейтинговой системой оценки, принятой в Университете студентам начисляются баллы по следующим видам работ:
В случае отказа – студент сдает зачет (дифференцированный зачет, экзамен) по приведенным выше вопросам и заданиям. Итоговая успеваемость (зачет, дифференцированный зачет, экзамен) не может оцениваться ниже суммы баллов, которую студент набрал по итогам текущей и промежуточной успеваемости.
При сдаче (зачета, дифференцированного зачета, экзамена) к заработанным в течение семестра студентом баллам прибавляются баллы, полученные на (зачете, дифференцированном зачете, экзамене) и сумма баллов переводится в оценку.
7 баллов выставляется студенту, полностью освоившему материал дисциплины или курса в соответствии с учебной программой, включая вопросы рассматриваемые в рекомендованной программой дополнительной справочно-нормативной и научно-технической литературы, свободно владеющему основными понятиями дисциплины. Требуется полное понимание и четкость изложения ответов по экзаменационному заданию (билету) и дополнительным вопросам, заданных экзаменатором. Дополнительные вопросы, как правило, должны относиться к материалу дисциплины или курса, не отраженному в основном экзаменационном задании (билете) и выявляют полноту знаний студента по дисциплине.
5 балла заслуживает студент, ответивший полностью и без ошибок на вопросы экзаменационного задания и показавший знания основных понятий дисциплины в соответствии с обязательной программой курса и рекомендованной основной литературой.
3 балла дан недостаточно полный и недостаточно развернутый ответ. Логика и последовательность изложения имеют нарушения. Допущены ошибки в раскрытии понятий, употреблении терминов. Студент не способен самостоятельно выделить существенные и
2 балла дан неполный ответ, представляющий собой разрозненные знания по теме вопроса с существенными ошибками в определениях. Присутствуют фрагментарность, нелогичность изложения. Студент не осознает связь данного понятия, теории, явления с другими объектами дисциплины. Отсутствуют выводы, конкретизация и доказательность изложения. Речь неграмотная. Дополнительные и уточняющие вопросы преподавателя не приводят к коррекции ответа студента не только на поставленный вопрос, но и на другие вопросы дисциплины.
1 балл дан неполный ответ, представляющий собой разрозненные знания по теме вопроса с существенными ошибками в определениях. Присутствуют фрагментарность, нелогичность изложения. Студент не осознает связь данного понятия, теории, явления с другими объектами дисциплины. Отсутствуют выводы, конкретизация и доказательность изложения. Речь неграмотная. Дополнительные и уточняющие вопросы преподавателя не приводят к коррекции ответа студента не только на поставленный вопрос, но и на другие вопросы дисциплины.
0 баллов - при полном отсутствии ответа, имеющего отношение к вопросу.
Оценивание задачи
6 баллов Задачи решены в полном объеме с соблюдением необходимой последовательности.
5 баллов
4 балла Задачи решены с небольшими недочетами.
3 балла
2 балла Задачи решены не полностью, но объем выполненной части таков, что позволяет по-лучить правильные результаты и выводы.
1 баллов Задачи решены частично, с большим количеством вычислительных ошибок, объем выполненной части работы не позволяет сделать правильных выводов.
0 баллов Задачи не решены или работа выполнена не полностью, и объем выполненной ча-сти работы не позволяет сделать правильных выводов.
Перевод рейтинговых баллов в пятибалльную систему оценки знаний обучающихся:
для экзамена:
- «отлично» – от 89 до 100 баллов – теоретическое содержание курса освоено полностью, без пробелов необходимые практические навыки работы с освоенным материалом сформированы, все предусмотренные программой обучения учебные задания выполнены, качество их выполнения оце-нено числом баллов, близким к максимальному;
- «хорошо» – от 77 до 88 баллов – теоретическое содержание курса освоено полностью, без пробелов, некоторые практические навыки работы с освоенным материалом сформированы недо-статочно, все предусмотренные программой обучения учебные задания выполнены, качество вы-полнения ни одного из них не оценено минимальным числом баллов, некоторые виды заданий вы-полнены с ошибками;
- «удовлетворительно» – от 65 до 76 баллов – теоретическое содержание курса освоено ча-стично, но пробелы не носят существенного характера, необходимые практические навыки работы с освоенным материалом в основном сформированы, большинство предусмотренных программой обучения учебных заданий выполнено, некоторые из выполненных заданий, возможно, содержат ошибки;
- «неудовлетворительно» – от 0 до 64 баллов - теоретическое содержание курса не освоено, необходимые практические навыки работы не сформированы, выполненные учебные задания со-держат грубые ошибки, дополнительная самостоятельная работа над материалом курса не приведет к существенному повышению качества выполнения учебных заданий
Введение в экологическую токсикологию
1. Понятие экотоксикологии, как науки;
3. Предмет и задачи токсикологических исследований;
4. Понятие токсичности и токсического процесса;
5. Формы проявления токсического процесса на различных уровнях организации жизни.
Токсикометрия
1. Основные показатели токсичности (предельно-допустимая концентрация, порог вредного действия, экспозиция, токсичность, среднесмертельная, смертельная доза, допустимое суточное поступление, допустимое поступление за неделю, допустимые остаточные количества – ДОК, показатель – КВИО)
2. Система измерения токсикологических воздействий на экосистемы (максимально разовая предельно допустимая концентрация, среднесуточноя предельно допустимая концентрация (ПДК с. с.), ПДК водной среды, предельно допустимая концентрация вредного вещества в почве (ПДК, мг/кг), БПК – биологическая потребность в кислороде, ХПК – химическая потребность в кислороде, предельно допустимый выброс или сброс, временно согласованные выбросы (ВСВ), ориентировочно безопасный уровень воздействия (ОБУВ)).
Основные закономерности воздействия токсикантов на живые системы на клеточном и организменном уровнях организации живой материи
1. Общие закономерности;
2. Свойства молекул токсиканта, определяющие степень токсичности вещества;
3. Возможные механизмы взаимодействия токсикантов с рецепторами на клеточном уровне;
4. Действие молекул токсиканта на элементы межклеточного пространства;
5. Действие молекул токсикантов на структурные элементы клеток;
6. Основные закономерности воздействия токсикантов на живые системы на уровне организма.
Основные закономерности воздействия токсикантов на природные системы
1. Ксенобиотический профиль среды и его формирование.
2. Персистирование и трансформация экополлютантов в среде.
3. Накопление экополлютантов в живых системах.
4. Экотоксикодинамические эффекты
5. Методы биоиндикации
6. Биотестирование
Регламентирование содержания и меры снижения действия токсикантов
1. Особенности популяционной экотоксикологии.
2. Регламентирование содержания токсикантов.
3. Виды нормирования.
4. Схема оценки почв сельскохозяйственного назначения как пример нормирования токсикантов.
5. Принципы экологического нормирования и подходы к нему.
6. Санитарно-гигиеническое нормирование.
7. Основные принципы гигиенического нормирования химических веществ.
8. Экологические критерии.
9. Основные принципы эколого-гигиенического нормирования состояния экосистем.
10. Популяционные индикаторы.
11. Индикаторы устойчивого развития.
12. Экологическая сертификация пищевой продукции.
Экологическое нормирование. Процедура нормирования в разных странах
1. Экологическое нормирование;
2. Экологические критерии;
3. Популяционные индикаторы;
4. Индикаторы устойчивого развития;
Вопросы и задания к рубежному контролю №1 (контрольная работа)
Теоретические вопросы
1. Цель токсикологии.
2. Понятие экотоксикологии, как науки.
3. Возникновение и становление экотоксикологии как науки.
4. Предмет и задачи токсикологических исследований.
5. Понятие токсичности и токсического процесса.
6. Способы введения токсикантов в организм.
7. Проявления действия яда.
8. Основные типы классификаций вредных веществ (ядов) и отравлений.
9. Основные показатели токсичности (предельно-допустимая концентрация, порог вредного действия, экспозиция, токсичность, среднесмертельная, смертельная доза, допустимое суточное поступление, допустимое поступление за неделю, допустимые остаточные количества – ДОК, показатель – КВИО)
10. Система измерения токсикологических воздействий на экосистемы (максимально разовая предельно допустимая концентрация, среднесуточноя предельно допустимая концентрация (ПДК с. с.), ПДК водной среды, предельно допустимая концентрация вредного вещества в почве (ПДК, мг/кг), БПК – биологическая потребность в кислороде, ХПК – химическая потребность в кислороде, предельно допустимый выброс или сброс, временно согласованные выбросы (ВСВ), ориентировочно безопасный уровень воздействия (ОБУВ)).
11. Источники загрязняющих веществ, их состав и пути распространения.
12. Классы опасности химических соединений.
13. Понятие «токсикант» или «яд»
14. Формы проявления токсического процесса на различных уровнях организации жизни.
15. Токсикометрия.
16. Токсикодинамика.
17. Токсикокинетика.
18. Система измерения токсикологических воздействий на экосистемы.
19. Классификации токсикантов (по происхождению, по способу использования человеком, по условиям воздействия на человека)
20. Бактериальные токсины .
21. Микотоксины.
22. Токсины высших растений.
23. Токсины животных (зоотоксины).
24. Неорганические соединения естественного происхождения.
25. Органические соединения естественного происхождения.
26. Токсиканты антропогенного происхождения.
27. Токсиканты биологического происхождения.
28. Токсикодинамические характеристики наиболее опасных и распространенных токсикантов.
29. Загрязнение окружающей среды углеводородами.
30. Газообразные неорганические соединения и кислоты
31. Характеристика основных токсикантов в природных средах и сельскохозяйственной продукции (соли ТМ, пестициды, радиактивное загрязнение, микотоксины, нитраты, диоксины, консерванты, красители, лекарства).
32. Сточные воды и твердые отходы, используемые для орошения и удобрения.
33. Загрязнение окружающей среды веществами и соединениями, применяемыми в животноводстве.
34. Применение пищевых добавок.
35. Особенности токсичности алкогольных напитков.
Практико-ориентированные задания
36. Провести инструктаж по технике безопасности при работе с токсикантами в
37. Классификация основных разделов токсикологии.
38. Методы определения токсичности вредных веществ (на примере пестицидов) (описать алгоритм определения токсичности инсектицида, фунгицида, гербицида)
39. Описать алгоритм проведения качественного анализа пестицидов.
Вопросы и задания к рубежному контролю №2 (контрольная работа)
Теоретические вопросы
1. Поступление ядов в организм.
2. Общие закономерностивоздействия токсикантов на живые систем.
3. Свойства молекул токсиканта, определяющие степень токсичности вещества. Возможные механизмы взаимодействия токсикантов с рецепторами на клеточном уровне.
4. Действие молекул токсиканта на элементы межклеточного пространства.
5. Взаимодействие токсикантов с нуклеиновыми кислотами
6. Взаимодействие токсикантов с липидами
7. Особенности повторного воздействия вредных веществ
8. Транспорт, распределение и депонирование ксенобиотиков.
9. Превращение, обезвреживание и выведение ядовитых соединений из организма.
10. Адаптация к действию химических веществ
11. Комбинированное, комплексное и сочетанное действие токсикантов
12. Действие молекул токсикантов на структурные элементы клеток.
13. Основные закономерности воздействия токсикантов на живые системы на уровне организма.
14. Бытовые токсиканты;
15. Действия антидотов (противоядий)
16. Описать алгоритм оказания первой помощи при отравлениях
17. Ксенобиотический профиль среды и его формирование.
18. Персистирование и трансформация экополлютантов в среде.
19. Накопление экополлютантов в живых системах.
20. Экотоксикодинамические эффекты
21. Методы биоиндикации
22. Биотестирование
Практико-ориентированные задания
23. Описать порядок проведения анализа сточных вод на загрязненность методом биотестирования.
24. Описать порядок проведения анализа по оценке токсичности продуктов на инфузориях Tetrahimena periformis
25. Антидоты прямого действия
26. Антидоты непрямого действия
27. Лечебно-профилактическое питание.
Вопросы и задания к рубежному контролю №3 (контрольная работа)
Теоретические вопросы
1. Особенности популяционной экотоксикологии.
2. Регламентирование содержания токсикантов.
3. Виды нормирования.
4. Схема оценки почв сельскохозяйственного назначения как пример нормирования токсикантов.
5. Принципы экологического нормирования и подходы к нему.
6. Санитарно-гигиеническое нормирование.
7. Основные принципы гигиенического нормирования химических веществ.
8. Экологические критерии.
9. Основные принципы эколого-гигиенического нормирования состояния экосистем.
10. Популяционные индикаторы.
11. Индикаторы устойчивого развития.
12. Экологическая сертификация пищевой продукции.
14. Процедура токсикологического нормирования в Европейских странах.
15. Международные программы по токсикологическому нормированию и снижению загрязнения окружающей среды.
16. Индексы экологической ситуации.
17. Подходы к критериальной оценке за рубежом.
Практико-ориентированные задания
18. Определить запыленность воздуха.
19. Определить химического состава сточных вод.
20. Описать алгоритм санитарно-гигиенической оценки питьевой воды.
21. Методы определения остаточных количеств пестицидов в биологических средах и сельскохозяйственной продукции (описать методы отбора проб, методы пробоподготовки, экстракция и проведение анализа).
22. Технологические способы снижения остаточных количеств пестицидов в пищевой продукции
«Основные токсиканты в окружающей среде и сельскохозяйственной продукции» (круглый стол)
Темы докладов для круглого стола
1. Токсиканты естественного происхождения.
2. Токсины животных (зоотоксины).
3. Токсины растительного происхождения
4. ТМ – токсиканты природной среды (на выбор: кадмий, свинец, ртуть, мышьяк, хром, медь).
5. Оксид углерода (I) – угарный газ (СО).
6. Циановодород (HCN) – синильная кислота.
7. Оксиды азота (NO и NO2).
8. Оксид серы (IV) – сернистый газ (SO2).
9. Пестициды – основные токсиканты в сельскохозяйственном производстве.
10. Радиактивное загрязнение окружающей среды.
11. Микотоксины – опасные токсиканты в сельскохозяйственной продукции.
12. Нитраты. Пути снижения их количества в сельскохозяйственной продукции.
13. Диоксины – «химический СПИД».
14. Консерванты, красители, пищевые добавки. Достоинства и недостатки использования в пищевой промышленности.
15. Лекарства и косметика. «За» и «против».
16. Боевые отравляющие вещества.
17. Бактерии и актиномицеты.
18. Топлива и масла.
19. Растворители, красители, клеи – бытовые токсиканты.
20. Вредные привычки и пристрастия (табак, алкоголь, наркотические средства, лекарства и т.д.)
«Антидоты прямого и непрямого действия» (круглый стол)
Темы докладов для круглого стола
1. Сорбентные препараты – общая характеристика.
2. Активированный уголь.
3. Каолин (белая глина).
4. Окись Zn.
5. Ионообменные смолы.
6. Химические противоядия – общая характеристика.
7. Соли, кислоты и оксиды (на выбор).
8. Глюкоза.
9. Тиосульфат натрия.
10. Дитиоловые антидоты.
12. Антидоты непрямого действия (цель, механизм действия)
13. Антиоксиданты (на выбор)
В процессе освоения дисциплины «Экологическая токсикология» студентами, обучающимися по заочной форме, в качестве самостоятельной подготовки, предусмотрено выполнение контрольной работы. Контрольная работа разработана в 10 вариантах. Вариант назначается студенту по последней цифре зачетной книжки. Целью контрольной работы является оценка самостоятельного освоения материала студентами – заочниками. Контрольная работа включает три теоретических вопроса и два практико-ориентированных.
КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ
Вариант ВОПРОСЫ Вариант ВОПРОСЫ
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
1 1 11 21 31 36 6 6 16 26 36 31
2 2 12 22 32 37 7 7 17 27 37 32
3 3 13 23 33 38 8 8 18 28 38 33
4 4 14 24 34 39 9 9 19 29 39 34
5 5 15 25 35 40 0 10 20 30 40 35
КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ
Теоретические вопросы
1. Предмет и задачи токсикологических исследований. Понятие токсичности и токсического процесса.
2. Основные типы классификаций вредных веществ и отравлений.
3. Формы проявления токсического процесса на различных уровнях организации жизни.
4. Бактериальные токсины. Микотоксины.
5. Токсины высших растений. Токсины животных (зоотоксины).
6. Неорганические соединения естественного происхождения. Органические соединения естественного происхождения.
7. Токсиканты антропогенного происхождения. Токсиканты биологического происхождения.
8. Токсикодинамические характеристики наиболее опасных и распространенных токсикантов.
9. Характеристика основных токсикантов в природных средах и сельскохозяйственной продукции (соли ТМ, пестициды, радиоактивное загрязнение, микотоксины, нитраты, диоксины, консерванты, красители, лекарства).
10. Поступление ядов в организм. Общие закономерности воздействия токсикантов на живые систем.
11. Свойства молекул токсиканта, определяющие степень токсичности вещества. Возможные механизмы взаимодействия токсикантов с рецепторами на клеточном уровне.
12. Действие молекул токсиканта на элементы межклеточного пространства.
13. Взаимодействие токсикантов с нуклеиновыми кислотами. Взаимодействие токсикантов с липидами
14. Транспорт, распределение и депонирование ксенобиотиков. Превращение, обезвреживание и выведение ядовитых соединений из организма.
15. Комбинированное, комплексное и сочетанное действие токсикантов
16. Действие молекул токсикантов на структурные элементы клеток. Основные закономерности воздействия токсикантов на живые системы на уровне организма.
17. Бытовые токсиканты;
18. Ксенобиотический профиль среды и его формирование.
19. Персистирование и трансформация экополлютантов в среде. Накопление экополлютантов в живых системах.
20. Экотоксикодинамические эффекты
21. Методы биоиндикации. Биотестирование
23. Особенности популяционной экотоксикологии.
24. Регламентированние содержания токсикантов. Виды нормирования.
25. Принципы экологического нормирования и подходы к нему.
26. Санитарно-гигиеническое нормирование.
27. Основные принципы гигиенического нормирования химических веществ.
28. Основные принципы эколого-гигиенического нормирования состояния экосистем.
29. Популяционные индикаторы.
30. Индикаторы устойчивого развития.
Практико-ориентированные задания
31. Методы определения токсичности вредных веществ (на примере пестицидов) (описать алгоритм определения токсичности инсектицида, фунгицида, гербицида)
32. Описать алгоритм проведения качественного анализа пестицидов.
33. Описать алгоритм оказания первой помощи при отравлениях
34. Описать порядок проведения анализа сточных вод на загрязненность методом биотестирования.
35. Описать порядок проведения анализа по оценке токсичности продуктов на инфузориях Tetrahimena periformis
36. Описать алгоритм / Определить запыленность воздуха.
37. Описать алгоритм / Определить химического состава сточных вод.
38. Описать алгоритм санитарно-гигиенической оценки питьевой воды.
39. Методы определения остаточных количеств пестицидов в биологических средах и сельскохозяйственной продукции (описать методы отбора проб, методы пробоподготовки, экстракция и проведение анализа).
40. Провести инструктаж по технике безопасности при работе с токсикантами в лабораторных условиях.
В процессе освоения дисциплины «Экологическая токсикология» студентами, обучающимися по заочной форме, в качестве текущей аттестации, предусмотрено выполнение контрольной работы. Контрольная работа, выполненная в рамках дисциплины по всем темам, включает 5 вариантов, состоящих из двух теоретических вопросов и двух практико-ориентированных заданий.
Теоретические вопросы
1. Цель токсикологии. Понятие экотоксикологии, как науки.
2. Возникновение и становление экотоксикологии как науки.
3. Предмет и задачи токсикологических исследований.
4. Понятие токсичности и токсического процесса.
5. Способы введения токсикантов в организм. Проявления действия яда.
6. Основные типы классификаций вредных веществ (ядов) и отравлений.
7. Основные показатели токсичности (предельно-допустимая концентрация, порог вредного действия, экспозиция, токсичность, среднесмертельная, смертельная доза, допустимое суточное поступление, допустимое поступление за неделю, допустимые остаточные количества – ДОК, показатель – КВИО)
8. Система измерения токсикологических воздействий на экосистемы (максимально разовая предельно допустимая концентрация, среднесуточноя предельно допустимая концентрация (ПДК с. с.), ПДК водной среды, предельно допустимая концентрация вредного вещества в почве (ПДК, мг/кг), БПК – биологическая потребность в кислороде, ХПК – химическая потребность в кислороде, предельно допустимый выброс или сброс, временно согласованные выбросы (ВСВ), ориентировочно безопасный уровень воздействия (ОБУВ)).
9. Источники загрязняющих веществ, их состав и пути распространения.
10. Классы опасности химических соединений.
11. Формы проявления токсического процесса на различных уровнях организации жизни.
13. Бактериальные токсины. Микотоксины.
14. Токсины высших растений. Токсины животных (зоотоксины).
15. Неорганические соединения естественного происхождения.
16. Органические соединения естественного происхождения.
17. Токсиканты антропогенного происхождения.
18. Токсиканты биологического происхождения.
19. Токсикодинамические характеристики наиболее опасных и распространенных токсикантов.
20. Загрязнение окружающей среды углеводородами.
21. Газообразные неорганические соединения и кислоты
22. Характеристика основных токсикантов в природных средах и сельскохозяйственной продукции (соли ТМ, пестициды, радиактивное загрязнение, микотоксины, нитраты, диоксины, консерванты, красители, лекарства).
23. Загрязнение окружающей среды веществами и соединениями, применяемыми в животноводстве.
24. Классификация основных разделов токсикологии.
25. Общие закономерности воздействия токсикантов на живые систем.
26. Свойства молекул токсиканта, определяющие степень токсичности вещества. Возможные механизмы взаимодействия токсикантов с рецепторами на клеточном уровне.
27. Действие молекул токсиканта на элементы межклеточного пространства.
28. Взаимодействие токсикантов с нуклеиновыми кислотами.Взаимодействие токсикантов с липидами
29. Особенности повторного воздействия вредных веществ.
30. Транспорт, распределение и депонирование ксенобиотиков.
31. Превращение, обезвреживание и выведение ядовитых соединений из организма.
32. Адаптация к действию химических веществ.
33. Комбинированное, комплексное и сочетанное действие токсикантов.
34. Действие молекул токсикантов на структурные элементы клеток.
35. Основные закономерности воздействия токсикантов на живые системы на уровне организма.
36. Бытовые токсиканты;
37. Действия антидотов (противоядий).
38. Ксенобиотический профиль среды и его формирование.
39. Персистирование и трансформация экополлютантов в среде.
40. Накопление экополлютантов в живых системах.
41. Экотоксикодинамические эффекты.
42. Методы биоиндикации. Биотестирование.
43. Антидоты прямого действия.
44. Антидоты непрямого действия.
45. Лечебно-профилактическое питание.
46. Особенности популяционной экотоксикологии.
47. Регламентированние содержания токсикантов.
48. Виды нормирования.
49. Принципы экологического нормирования и подходы к нему.
50. Санитарно-гигиеническое нормирование.
51. Основные принципы гигиенического нормирования химических веществ.
52. Экологические критерии.
53. Основные принципы эколого-гигиенического нормирования состояния экосистем.
54. Популяционные индикаторы.
55. Индикаторы устойчивого развития.
56. Экологическая сертификация пищевой продукции.
57. Процедура токсикологического нормирования в Североамериканских странах.
58. Процедура токсикологического нормирования в Европейских странах.
59. Международные программы по токсикологическому нормированию и снижению
60. Индексы экологической ситуации.
61. Подходы к критериальной оценке за рубежом.
62. Технологические способы снижения остаточных количеств пестицидов в пищевой продукции
Практико-ориентированные задания
63. Провести инструктаж по технике безопасности при работе с токсикантами в лабораторных условиях.
64. Методы определения токсичности вредных веществ (на примере пестицидов) (описать алгоритм определения токсичности инсектицида, фунгицида, гербицида)
65. Описать алгоритм проведения качественного анализа пестицидов.
66. Описать алгоритм оказания первой помощи при отравлениях
67. Описать порядок проведения анализа сточных вод на загрязненность методом биотестирования.
68. Описать порядок проведения анализа по оценке токсичности продуктов на инфузориях Tetrahimena periformis
69. Определить запыленность воздуха.
70. Определить химического состава сточных вод.
71. Описать алгоритм санитарно-гигиенической оценки питьевой воды.
72. Методы определения остаточных количеств пестицидов в биологических средах и сельскохозяйственной продукции (описать методы отбора проб, методы пробоподготовки, экстракция и проведение анализа).
Примерный вариант заданий
1. Токсины высших растений. Токсины животных (зоотоксины).
2. Ксенобиотический профиль среды и его формирование.
3. Описать порядок проведения анализа сточных вод на загрязненность методом биотестирования.
4. Описать алгоритм санитарно-гигиенической оценки питьевой воды.
Вопросы и задания к экзамену
Теоретические вопросы
1. Цель токсикологии.
2. Понятие экотоксикологии, как науки.
3. Возникновение и становление экотоксикологии как науки.
4. Предмет и задачи токсикологических исследований.
5. Понятие токсичности и токсического процесса.
6. Способы введения токсикантов в организм.
7. Проявления действия яда.
8. Основные типы классификаций вредных веществ (ядов) и отравлений.
9. Основные показатели токсичности (предельно-допустимая концентрация, порог вредного действия, экспозиция, токсичность, среднесмертельная, смертельная доза, допустимое суточное поступление, допустимое поступление за неделю, допустимые остаточные количества – ДОК, показатель – КВИО)
10. Система измерения токсикологических воздействий на экосистемы (максимально разовая предельно допустимая концентрация, среднесуточноя предельно допустимая концентрация (ПДК с. с.), ПДК водной среды, предельно допустимая концентрация вредного вещества в почве (ПДК, мг/кг), БПК – биологическая потребность в кислороде, ХПК – химическая потребность в кислороде, предельно допустимый выброс или сброс, временно согласованные выбросы (ВСВ), ориентировочно безопасный уровень воздействия (ОБУВ)).
11. Источники загрязняющих веществ, их состав и пути распространения.
12. Классы опасности химических соединений.
13. Понятие «токсикант» или «яд»
14. Формы проявления токсического процесса на различных уровнях организации жизни.
16. Токсикодинамика.
17. Токсикокинетика.
18. Система измерения токсикологических воздействий на экосистемы.
19. Классификации токсикантов (по происхождению, по способу использования человеком, по условиям воздействия на человека)
20. Бактериальные токсины.
21. Микотоксины.
22. Токсины высших растений.
23. Токсины животных (зоотоксины).
24. Неорганические соединения естественного происхождения.
25. Органические соединения естественного происхождения.
26. Токсиканты антропогенного происхождения.
27. Токсиканты биологического происхождения.
28. Токсикодинамические характеристики наиболее опасных и распространенных токсикантов.
29. Загрязнение окружающей среды углеводородами.
30. Газообразные неорганические соединения и кислоты
31. Характеристика основных токсикантов в природных средах и сельскохозяйственной продукции (соли ТМ, пестициды, радиактивное загрязнение, микотоксины, нитраты, диоксины, консерванты, красители, лекарства).
32. Загрязнение окружающей среды веществами и соединениями, применяемыми в животноводстве.
33. Особенности токсичности алкогольных напитков.
34. Классификация основных разделов токсикологии.
35. Поступление ядов в организм.
36. Общие закономерности воздействия токсикантов на живые систем.
37. Свойства молекул токсиканта, определяющие степень токсичности вещества. Возможные механизмы взаимодействия токсикантов с рецепторами на клеточном уровне.
38. Действие молекул токсиканта на элементы межклеточного пространства.
39. Взаимодействие токсикантов с нуклеиновыми кислотами
40. Взаимодействие токсикантов с липидами
41. Особенности повторного воздействия вредных веществ
42. Транспорт, распределение и депонирование ксенобиотиков.
43. Превращение, обезвреживание и выведение ядовитых соединений из организма.
44. Адаптация к действию химических веществ
45. Комбинированное, комплексное и сочетанное действие токсикантов
46. Действие молекул токсикантов на структурные элементы клеток.
47. Основные закономерности воздействия токсикантов на живые системы на уровне организма.
48. Бытовые токсиканты;
49. Действия антидотов (противоядий)
50. Ксенобиотический профиль среды и его формирование.
51. Персистирование и трансформация экополлютантов в среде.
52. Накопление экополлютантов в живых системах.
53. Экотоксикодинамические эффекты
54. Методы биоиндикации
55. Биотестирование
56. Антидоты прямого действия
57. Антидоты непрямого действия
58. Лечебно-профилактическое питание.
59. Особенности популяционной экотоксикологии.
60. Регламентированние содержания токсикантов.
61. Виды нормирования.
62. Схема оценки почв сельскохозяйственного назначения как пример нормирования токсикантов.
64. Санитарно-гигиеническое нормирование.
65. Основные принципы гигиенического нормирования химических веществ.
66. Экологические критерии.
67. Основные принципы эколого-гигиенического нормирования состояния экосистем.
68. Популяционные индикаторы.
69. Индикаторы устойчивого развития.
70. Экологическая сертификация пищевой продукции.
71. Процедура токсикологического нормирования в Североамериканских странах.
72. Процедура токсикологического нормирования в Европейских странах.
73. Международные программы по токсикологическому нормированию и снижению загрязнения окружающей среды.
74. Индексы экологической ситуации.
75. Подходы к критериальной оценке за рубежом.
76. Технологические способы снижения остаточных количеств пестицидов в пищевой продукции
Практико-ориентированные задания
77. Провести инструктаж по технике безопасности при работе с токсикантами в лабораторных условиях.
78. Методы определения токсичности вредных веществ (на примере пестицидов) (описать алгоритм определения токсичности инсектицида, фунгицида, гербицида)
79. Описать алгоритм проведения качественного анализа пестицидов.
80. Описать алгоритм оказания первой помощи при отравлениях
81. Описать порядок проведения анализа сточных вод на загрязненность методом биотестирования.
82. Описать порядок проведения анализа по оценке токсичности продуктов на инфузориях Tetrahimena periformis
83. Определить запыленность воздуха.
84. Определить химического состава сточных вод.
85. Описать алгоритм санитарно-гигиенической оценки питьевой воды.
86. Методы определения остаточных количеств пестицидов в биологических средах и сельскохозяйственной продукции (описать методы отбора проб, методы пробоподготовки, экстракция и проведение анализа).
Лекционная часть учебного курса для студентов проводится в форме обзоров по основным темам с более углублённым рассмотрением сложных проблем и ориентацией на самостоятельное их изучение. По мере проведения лекционного курса предусмотрены лабораторно-практические занятия с целью закрепления теоретических знаний, а также выработки навыков структурно-логического построения учебного материала. Кроме того, в течение семестра, по плану кафедры химии и защиты растений, проводятся дополнительные консультации.
Освоение разделов учебного курса завершает выполнение контрольной работы или рубежного контроля. При изучении дисциплины студенты используют в полном объеме дидактические материалы, содержащиеся в учебно-методическом комплексе по дисциплины и библиотеке университета.
Для изучения и полного освоения программного материала по курсу «Экологическая токсикология» должна быть использована учебная, справочная и другая литература, рекомендуемая кафедрой, а также профильные периодические издания.
34/АДМ
Специализированная мебель на 25 посадочных мест. Весы аналитические AR2140; бидистиллятор БС; водяная баня GFL на 6 мест 1031; спектрофотометр ЮНИКО1200/1201 1201; шкаф вытяжной, шкафы для хранения; сушильный шкаф FD 53 9010-0082; водяная баня-термостат WB-4MS; сахариметр СУ-5 рефрактометр ИРФ-454Б2М; печь электрическая; Шейкер IKA KC 260 basic; бактерицидная УФ-лампа, pH-метр-милливольтметр, холодильник, микроскоп бинокулярный стереоскопический, лабораторная посуда; компьютер, принтеры; проектор Sony VPL CX-76; экран Projecta Professional. Учебно-методическая литература. Учебно-наглядные пособия в виде презентаций, информационные плакаты, подключение к сети «Интернет», доступ в электронную информационно-образовательную среду университета, выход в корпоративную сеть университета.
а) для слабовидящих:
- на промежуточной аттестации присутствует ассистент, оказывающий студенту необходимую техническую помощь с учетом индивидуальных особенностей (он помогает занять рабочее место, передвигаться, прочитать и оформить задание, в том числе записывая под диктовку);
- задания для выполнения, а также инструкция о порядке проведения промежуточной аттестации оформляются увеличенным шрифтом;
- задания для выполнения на промежуточной аттестации зачитываются ассистентом;
- письменные задания выполняются на бумаге, надиктовываются ассистенту;
- обеспечивается индивидуальное равномерное освещение не менее 300 люкс;
- студенту для выполнения задания при необходимости предоставляется увеличивающее устройство;
в) для глухих и слабослышащих:
- на промежуточной аттестации присутствует ассистент, оказывающий студенту необходимую техническую помощь с учетом индивидуальных особенностей (он помогает занять рабочее место, передвигаться, прочитать и оформить задание, в том числе записывая под диктовку);
- промежуточная аттестация проводится в письменной форме;
- обеспечивается наличие звукоусиливающей аппаратуры коллективного пользования, при необходимости поступающим предоставляется звукоусиливающая аппаратура индивидуального пользования;
- по желанию студента промежуточная аттестация может проводиться в письменной форме;
д) для лиц с нарушениями опорно-двигательного аппарата (тяжелыми нарушениями двигательных функций верхних конечностей или отсутствием верхних конечностей):
- письменные задания выполняются на компьютере со специализированным программным обеспечением или надиктовываются ассистенту;
- по желанию студента промежуточная аттестация проводится в устной форме.